Cukrok ellenőrzése a paradicsomban és ketchupban

Cukrok ellenőrzése a paradicsomban és ketchupban

ASTRA Applikációk Cukrok ellenőrzése a paradicsomban és ketchupban  Applikáció letöltése Cukrok ellenőrzése a paradicsomban és ketchupban A paradicsomtermékek íze a főbb élelmiszercukrok, például a szacharóz, a glükóz és a fruktóz tartalmától függ. A cukrokat...
Cukrok alkoholos italokban

Cukrok alkoholos italokban

ASTRA Applikációk Cukrok alkoholos italokban  Applikáció letöltése Cukrok alkoholos italokban A glükóz és a fruktóz a legfontosabb erjeszthető cukrok, amelyek jelen vannak az alkoholos italokban. A cukrok pontos meghatározása az alkoholos erjesztési folyamat során...
Cukrok a nem alkoholos italokban

Cukrok a nem alkoholos italokban

ASTRA Applikációk Cukrok a nem alkoholos italokban  Applikáció letöltése Cukrok a nem alkoholos italokban A nem alkoholos italok népszerűek a gyermekek és serdülők körében. Magas cukortartalmuk miatt a cukrok elválasztása és mennyiségi meghatározása ezekben a...
Cukrok a mézben

Cukrok a mézben

ASTRA Applikációk Cukrok a mézben  Applikáció letöltése Cukrok a mézben A mézet ősidők óta használják élelmiszerként és gyógyszerként egyaránt. Összetétele rendkívül változatos, attól függően, hogy milyen növényi és földrajzi eredetű. Főként különféle cukrok...
Cukrok elemzése

Cukrok elemzése

ASTRA Applikációk Cukrok elemzése  Applikáció letöltése Cukrok elemzése A szacharidok és cukoralkoholok elemzése az egyik leggyakoribb kritérium az élelmiszer- és ital analízisben a gyártók minőségellenőrző laboratóriumaiban, valamint a hatóságok általi ellenőrzés...