ASTRA Applikációk
Stevia glikozidok
Applikáció letöltése
Stevia glikozidok
A Stevia rebaudiana Bertoni egy növény, amelyet édes íze miatt használnak. Glikozidokat tartalmaz, amelyeket édesítőszerként alkalmaznak az élelmiszeriparban.
Standard ASTRA® C18-HE oszlopon
| Oszlop: | ASTRA® C18-HE, 5 μm |
| Méret: | 150 mm × 4.6 mm |
| Termékszám: | AST-5732-LK46 |
| Mozgó fázis: | Acetonitril + 0,1% hangyasav: víz (32%: 68% v/v) Izokratikus elúció |
| Áramlási sebesség: | 1,6 ml/perc |
| Hőmérséklet: | 65°C |
| Detektálás: | UV @210nm |
| Analitok: | 1. Rebaudiozid D |
| 2. Rebaudiozid A | |
| 3. Stevioside |
