ARION Applikációk
Mesterséges édesítők
Mesterséges édesítők
A kis energia tartalmú édesítőket általánosan használják az élelmiszer és italgyártók világszerte. Országonként különböző az elfogadott édesítők listája. Ezen termélek ellenőrzésénél általánosan alkalmazott módszer a folyadékkromatográfia (HPLC vagy UHPLC).
Standard elegy
Energia ital
| Oszlop: | ARION® Plus C18, 5 µm |
| Méret: | 250 mm × 4.6 mm |
| Termékszám: | ARI-5720-LM46 |
| Mozgó fázis: | 20 mM KH2PO4/AcN (90/10 v/v) |
| Áramlási sebesség: | 2.0 ml/perc |
| Hőmérséklet: | 30 °C |
| Detektálás: | UV @220 nm |
| Analitok: | 1. Aceszulfám-K (ACS-K) 2. Szacharin (SAC) 3. Aszpartám (ASP) |
